телефон +7 (910) 409-84-15
+7 (495) 764-04-63
почта E-mail: info@promtehpost.ru

Гомогенизаторы

       Гомогенизаторы в молочной промышленности предназначены для механической обработки молока и жидких молочных продуктов с целью изменения их физических свойств и улучшения вкусовых качеств. Гомогенизаторы используют при производстве молока, сливок, кисломолочных продуктов, молочных консервов, сухого и восстановленного молока, молока со вкусовыми добавками.
       Гомогенизация молочных продуктов способствует:
приобретению однородности вкуса, цвета и жирности; повышению стойкости при хранении; исключению подсбивания при интенсивном перемешивании и транспортировании; исключению образования жировой пленки на поверхности продукта и выделения жировой фазы при длительном хранении; созданию наполненности вкуса и предупреждению появления водянистого привкуса; повышению вязкости продукта и уменьшению вероятности образования осадка.

Гомогенизатор ПГ-500-25

Гомогенизатор ПГ-500-25

Производительность: 500 л/ч
Максимальное давление: 250 кгс/см2

Гомогенизатор ПГ-2500-25

Гомогенизатор ПГ-2500-25

Производительность: 2500 л/ч
Максимальное давление: 250 кгс/см2

Гомогенизатор ПГ-5000-25

Гомогенизатор ПГ-5000-25

Производительность: 5000 л/ч
Максимальное давление: 250 кгс/см2