Волчок К7-ФВП-160-01 (МП-1-160)

Волчок К7-ФВП-160-01 (МП-1-160) используется для непрерывного измельчения охлажденного мяса, отделенного от жил и костей, при производстве фаршей для колбас, котлет, тефтелей и других мясных изделий. Также подходит для измельчения жира, жиросодержащих материалов, субпродуктов, рыбы, ягод, овощей. Температура загружаемого сырья должна быть не ниже +2 ^оС в толще.
При измельчение мяса в кусках 1,0 ±0,5 кг через решетку с отверстиями 3 мм производительность составляет 3000 кг/ч. При использовании выходной решетки с отверстиями 25 мм (шротирование) производительность не более 15 000 кг/ч.

ПРОСПЕКТ »
ОСОБЕННОСТИ »
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ »

 Соответствует всем требованиям Технических Регламентов ТС

Особенности

• Волчок К7-ФВП-160-01 изготавливается полностью в нержавеющем и комбинированном виде
• >Бункер оснащен предохранительной решеткой для защиты рук персонала
• Комплектуется большим набором режущего инструмента (ножи/решетки/кольца)

Технические характеристики