телефон +7 (910) 409-84-15
+7 (495) 764-04-63
почта E-mail: info@promtehpost.ru

Куттеры

       Куттер (машина для тонкого измельчения мяса) используется в колбасном производстве для получения однородных фаршевых эмульсий, состоящих из нескольких сортов мяса, связующих, эмульгирующих и вкусо-ароматизирующих веществ. Куттер промышленный выпускается нескольких видов:

       1. Вакуумный – куттер закрытого типа и не вакуумный – куттер открытого типа.
       2. Малый с объёмом чаши 5, 20, 40, 60, 90 литров, средний 120, 200, 350 литров и крупный 500, 750, 1200 литров.

       Важнейшим элементом куттера является нож, от качества которого (конфигурация, заточка, жесткость, прочность) зависит и качество выполнения технологических операций.

Куттер-блендер вакуумный ИПКС-032-50

Куттер-блендер вакуумный ИПКС-032-50

Производительность: 550 кг/ч
Объём чаши: 50 л

Куттер-блендер вакуумный ИПКС-032-80

Куттер-блендер вакуумный ИПКС-032-80

Производительность: 800 кг/ч
Объём чаши: 80 л

Куттер открытый УКН-50

Куттер открытый УКН-50

Производительность: 500 кг/ч
Объём чаши: 50 л

Куттер открытый УКН-100

Куттер открытый УКН-100

Производительность: 700 кг/ч
Объём чаши: 100 л

Куттер открытый ЛПК-1000К

Куттер открытый ЛПК-1000К

Производительность: 200 кг/ч
Объём чаши: 40 л

Куттер открытый Л5-ФКМ

Куттер открытый Л5-ФКМ

Производительность: 1250 кг/ч
Объём чаши: 125 л

Куттер открытый Л5-ФКБ

Куттер открытый Л5-ФКБ

Производительность: 2250 кг/ч
Объём чаши: 250 л

Куттер вакуумный ВК-125

Куттер вакуумный ВК-125

Производительность: 1100 кг/ч
Объём чаши: 125 л

Куттер вакуумный А-170-02

Куттер вакуумный А-170-02

Производительность: 1650 кг/ч
Объём чаши: 200 л

Куттер вакуумный А-170-03 (Л23-ФКВ-03)

Куттер вакуумный А-170-03 (Л23-ФКВ-03)

Производительность: 2000 кг/ч
Объём чаши: 325 л

Куттер вакуумный А-170-05 (Л23-ФКВ-05)

Куттер вакуумный А-170-05 (Л23-ФКВ-05)

Производительность: 3200 кг/ч
Объём чаши: 500 л