Восстановители молока
Восстановители молока предназначены для производства восстановленного молока, сливок и молочных коктейлей из сухого молока. Составными частями восстановителей молока являются: ванны (емкости-резервуары) с механическими рамными мешалками и гомогенизаторы, использующиеся, для достижения высокой однородности продукта способствующей созданию наполненности вкуса и предупреждению появления водянистого привкуса.
Модуль технологический универсальный ИПКС-056-01(Н)
Рабочий объём ванны: 100 л
Способ нагрева: электрический
Модуль технологический универсальный ИПКС-056-02(Н)
Рабочий объём ванны: 200 л
Способ нагрева: электрический или паровой
Модуль технологический универсальный ИПКС-056-03(Н)
Рабочий объём ванны: 350 л
Способ нагрева: электрический или паровой
Модуль технологический универсальный ИПКС-056-04(Н)
Рабочий объём ванны: 630 л
Способ нагрева: электрический или паровой
Модуль технологический универсальный ИПКС-056-05П(Н)
Рабочий объём ванны: 1000 л
Способ нагрева: паровой