телефон +7 (985) 764-04-63
телефон +7 (915) 305-75-88

телефон  +7 (495) 764-04-63
почта  E-mail:  info@promtehpost.ru

Инъекторы

       Инъектор посолочный широко используется в мясной и рыбной промышленности для производства колбасных и соленых изделий методом мокрого посола. Мокрый посол с помощью инъектора осуществляется путем введения рассола иглами вглубь отруба, после чего продукт идёт на массирование или тумблирование. Данный способ не только ускоряет процесс посола, но и улучшает органолептические свойства продукта (вкус, аромат, цвет, консистенцию).

       Инъектор бывает ручным и автоматическим:

                1. Ручной инъектор используется для шприцевания мяса вручную, состоит из переносной установки, насоса, ёмкости с рассолом, шлангов и игл, подходит при небольших объёмах производства.

                2. Автоматический многоигольчатый инъектор используется для механизированного инъектирования, представляет собой стационарную установку с системой нагнетания рассола, многоигольчатой головкой, приводным механизмом, транспортером и системой контроля-управления, подходит при средних и больших объёмах производства.

Инъектор ZS 40/52/88

Инъектор ZS 40/52/88

Производительность: 1500÷3000 кг/ч
Кол-во игл в блоке: 40/52/88 шт

Инъектор ZSI 72/136

Инъектор ZSI 72/136

Производительность: 1000÷4000 кг/ч
Кол-во игл в блоке: 72/136 шт

Инъектор Inwestpol ANS-25; ANS-31

Инъектор Inwestpol ANS-25; ANS-31

Производительность: 2000÷3500 кг/ч
Кол-во игл в блоке: до 124 шт

Инъектор Karpowicz серии NK

Инъектор Karpowicz серии NK

Производительность: 1000÷3500 кг/ч
Кол-во игл в блоке: 17/27/54/84 шт

Инъектор ручной Inwestpol AN-1

Инъектор ручной Inwestpol AN-1

Кол-во постов: 1; 2 шт
Кол-во игл: 1; 2; 3 шт

Инъектор Inwestpol AN-10; AN-20

Инъектор Inwestpol AN-10; AN-20

Производительность: 700÷1000 кг/ч
Кол-во игл в блоке: 10/20 шт

Инъектор ручной ИР-2

Инъектор ручной ИР-2

Кол-во постов: 1 ÷ 4 шт
Кол-во игл: 1 ÷ 5 шт

Инъектор ИПА-15

Инъектор ИПА-15

Производительность: 600÷3000 кг/ч
Кол-во игл в блоке: 15/22/34/50 шт

Инъектор ПМ-ФМШ

Инъектор ПМ-ФМШ

Производительность: 600÷3000 кг/ч
Кол-во игл: 50/100/200 шт