Блокорезка гильотинная QK-5223 XIAOJIN

Блокорезка QK-5223 (гильотинного типа) предназначена для среднего измельчения замороженных продуктовых блоков при температурах от -4 до -7 °C. Идеально подходит для обработки мясных блоков, шпика, животного жира, сала, а также блоков из рыбы и куриного мяса, превращая их в рубленные куски правильной формы (кубики или параллелепипеды), которые падают в подготовленную технологическую ёмкость – тележку-чан ФТЧ-200.

ПРОСПЕКТ »
ОСОБЕННОСТИ »
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ »

 Соответствует всем требованиям Технических Регламентов ТС

Особенности

• Измельчитель блоков QK-5223 выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI-304
• Надежная механичесуая панель управления основными приводами машины
• Возможность настройки размера кусочков с шагом 30, 60 или 90 мм
• Многоуровневая система защиты и блокировки обеспечивает высокий уровень безопасности при эксплуатации
• Высокая надёжность конструкции и электрических компонентов
• Простота санитарно-гигиенического обслуживания
• Производитель — XIAOJIN Китай, сочетание высокого качества и доступной цены

Технические характеристики Блокорезки QK-5223

Производительность	до 2000 кг/ч
Тип ножевой системы	гильотинный
Рабочая температура сырья	от -4 до -7 °С
Максимальные размеры блока	700 х 500 х 150 мм
Максимальный вес блока	до 25 кг
Угол наклона подающей платформы	20 град.
Толщина куска мяса на выходе (мм)	20/50 мм
Ширина куска мяса (мм)	30/60/90 mm
Установленная мощность	5.5 кВт
Габаритные размеры	1535 х 930 х 1550 мм
Вес нетто	750 кг