Куттер-вертикальный ИПКС-032-50(Н) вакуумный
Куттер-вертикальный ИПКС-032-50 (вакуумный) используется в колбасных мини-цехах и на пищевых производствах для тонкого измельчения мясного и рыбного фарша, при производстве паштетов, колбасных изделий и других мясных и рыбных деликатесов. Также подходит для измельчения и смешивания овощных и фруктовых смесей, приготовления ореховой пасты, майонезных соусов, плавленого сыра, творожной массы и пр.
Представляет собой каркас, с установленной на нём овальной (цилиндрической) чашей, на дне которой установлены серповидные ножи в кол-ве трёх штук.
ПРОСПЕКТ »
ОСОБЕННОСТИ »
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ »
Соответствует всем требованиям Технических Регламентов ТС
Особенности
- Куттер ЭЛЬФ-4М ИПКС-032-50 выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали
- Оснащен механизированной мешалкой, опрокидыванием чаши и патрубком на крышке чаши
- По желанию заказчика куттер поставляется в нескольких модификациях:
- ИПКС-032-50(Н) - стандартная комплектация
- ИПКС-032-50П(Н) - с паровой рубашкой для нагрева или охлаждения чаши с продуктом
- ИПКС-032-50Р(Н) - с частотным регулятором вращения ножей от 1500 до 3000 об/мин
- ИПКС-032-50РП(Н) - с паровой рубашкой и частотным регулятором вращения ножей
Технические характеристики - куттера ИПКС-032-50(Н)
Производительность | кг/ч | 550* |
Объём чаши | л | 50 |
Коэффициент заполнения чаши | 0,7 | |
Частота вращения вала ножей | об/мин | 3000* |
Частота вращения ножа-мешалки | об/мин | 28 |
Кол-во ножей (серповидных) | шт | 3 |
Предельное остаточное давление | кгс/см2 | -0,8 |
Установленная мощность | кВт | 12,0 |
Габаритные размеры | мм | 1100х700х1400 |
Вес, нетто | кг | 150 |
Гарантия производителя
Гарантийный срок:
- 12 месяцев со дня поступления оборудования на склад Покупателя.
Гарантийное обслуживание:
- В течении гарантийного срока, в случае обнаружения недостатков (некомплектности) или заводского брака, который невозможно было выявить при приёмке оборудования, Покупатель вправе потребовать безвозмездного устранения недостатков в согласованный с Поставщиком срок.